Harzlich
Willkommen
Bienenstockluftinhalation
Liebe Bienenfreunde & Feinschmecker,
wir freuen uns, dass wir Sie auf der Seite der Harzer Gebirgsimkerei begrüßen dürfen.
Bei uns finden Sie echte regionale Harzer Spezialitäten, gesammelt in den Harzer Bergen &
Tälern- wie zum Beispiel unseren leckeren "Echten Harzer Gebirgshonig" den es nur hier bei uns gibt!
Vielleicht haben Sie ja auch schon von den Honigfälschungen bei Supermarkthonigen gehört,dann bitte hier entlang.
Wenn Sie auf der Suche nach Bienenvölkern oder Königinnen sind, bitte hier
entlang. .
Desweiteren finden Sie viel Wissenswertes über unsere fleißigen Bienen und alles was sie für uns und Mutter Erde tun und viele Tips wie jeder den Bienen mit wenig Aufwand helfen kann.
Und natürlich über die Inhalation von Bienenstockluft, der man wohltuende Dinge für die Atemwege (u.a. Astma, Allergien, COPD...) nachsagt...
Alle unsere Honige, Pollen, Propolis & das Bienenwachs
sind als regionale Spezialität mit dem Herkunfts- und Qualitätssiegel "Typisch Harz" ausgezeichnet. Wir sind übrigens die erste Harzer Imkerrei die dieses Zertifikat je erhalten
hat,
Unsere fleißigen Mädels haben ihre Bienenstöcke
in den Bergen und Tälern, Wiesen und
Wäldern um den kleinen Harzort Hüttenrode,
zwischen Blankenburg und der Rappodetalsperre, dem Bodetal sowie im alten Zisterzienserkloster Michaelstein bei Blankenburg (Harz). Im "Fluggebiet" der Damen befindet sich der bekannte Blaue See und der östlichste Teil vom Harzer Hexenstieg.
In den Bergen und Tälern unseres Heimatgebirges
finden die Bienen noch einen reich gedeckten Tisch mit Blüten vor und bleiben so weitestgehend von den Segnungen der modernen Landwirtschaft verschont.
Geht es nach den Plänen der Politiker, soll unsere herrliche Landschaft mit umweltzerstörenden Großwindkraftanlagen
zugestellt, zersiedelt und zubetoniert werden. Wir sind ein Teil der großen, harzübergreifenden Bürgerinitiative "Schöne Harzer Heimat" und sind
aufgestanden um unseren Harz als Lebensquell für Flora & Fauna und den Menschen zu erhalten. Wollt Ihr mehr wissen was die "Vogelhäcksler" anrichten?....mehr
Bedingt durch das raue Harzer Klima können die Bienen nicht an jedem Blütentag den Stock zum Nektar sammeln verlassen. Auch geben die Blüten im Regelfall erst ab 15°C kleine Mengen an Nektar ab.
Dafür belohnen die Bienen uns mit einzigartigen Geschmacknuancen die man nur in unserem Echten Harzer Gebirgshonig so findet.
Für sich und ihre Brut brauchen die Bienen natürlich auch immer reichlich Honig, so das die Menge Gebirgshonig die sie uns abgeben können, überschaubar ist. Dadurch das wir eine Überwinterung unserer "Mädels" auf viel eigenem Honig anstreben, schränkt das die Menge der erntbaren Honigköstlichkeiten zusätzlich ein.
Wir sind der Auffassung, wenn die Bienen für uns
alle das ganze Jahr soviel Gutes tun, dann haben sie sich für den Winter auch Honig verdient. Honig hat über 200 wertvolle Inhaltsstoffe, diese helfen (auch) den Bienen gesund über den Winter zu
kommen.
Nur wenn es unseren Bienen gut geht, können sie uns auch etwas von ihren wertvollen Produkten abgeben, also immer "Bienen zuerst".
Gerade das macht unseren Honig so wertvoll. (...mehr zum Honig)
Übrigens sind im Harz einige Hundert Quadratkilometer für den Honigbienenflug der Imker komplett gesperrt oder die Bienenhaltung ist hier nur unter der Einhaltung hoher Auflagen möglich. Hier befinden sich sogenannte "Belegstellen für Bienenzucht" für Bienenköniginnen.
Auch dies trägt dazu bei, das der leckere "Echter Harzer Gebirgshonig" so selten ist. (...mehr zu den weiteren Produkten unserer fleißigen Mädels)
Und dann haben wir noch ein Herzensprojekt. Die Harzer
Streuobstwiesen. In unserer Kindheit gab es sie überall. Feldraine und Wiesen mit Streuobst. Heute? In der Blütenstadt Blankenburg, einst Baumschulstadt, wurde gerade die letzte
Baumschule gerodet. Damit stirbt eine alte Tradition. Wertvolle Sorten wie die Blankenburger Knorpelkirsche (Züchter Severin ca. 1870) verschwinden..... Weiterlesen
Am 4. Oktober 2020 war es soweit. Liebhaber des Streuobstes haben den ersten gemeinnützigen Nordharzer Streuobstwiesenverein gegründet. Natürlich sind wir aktiv in diesem Förderverein tätig, Gründungsmitglieder und im Vorstand des Vereins aktiv. Ja geht diese Erfolgsgeschichte schon über 2 Jahre ihren Weg.
Wer mehr wissen möchte und vielleicht auch Streuobstbäume finden, pflegen oder pflanzen möchte (und mehr...) hier geht es zur Vereinsseite
Übrigens standen unsere Bienen auch in 2022 wieder zur Apfelbestäubung auf der alten Obstwiese am Limbach. Nur wenn es uns gelingt, den Menschen zu zeigen wie schmackhaft und kostbar unser heimisches Obst ist, können wir die Streuobstwiesen als Naturrefugium erhalten....
Wir spenden 1 € von jedem im Shop verkauften Glases für den Erhalt der Harzer Streuobstwiesen.
Harzer Gebirgsimkerei
André Koppelin
Georgenhofstraße 15
38889 Hüttenrode/Harz
+49 3944/9578547
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